sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Friands de Amendoa, Beunilha e Framboesas

Hum hum...
Fofo, Húmido, Suave.... derrete-se na boca, são a primeira experiência com este tipo de bolinhos, diferentes dos cupakes pois nao sao tao densos e completamente irresistiveis, quem como um pede logo outro :)
Uma combinaçao perfeita entre amendoa, baunilha e framboesas, que acaba por tranferir todo o sumo para o bolinho.
Espero que gostem, optimo para saborear com creme de queijo, natas ou uma simples bola de gelado de nata.


Aqui a sugestão de Friand com uma colher de creme queijo e uma framboesas marinadas, simples ou acompanhados, irresistiveis.


quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Ferrari California

Olá olá, hoje trago a minha tentativa de realizar o pedido da Vanessa, um bolo em forma de Ferrari ...
Por si só já foi um grande desafio pelo carro em e espero ter conseguido de alguma forma "encher" ou "preencher" esse desejo. Espero que gostem...




Espero que o Lourenço tenha gostado ;)

Bolo de nozes com recheio de doce de ovo.
Peso: 2,400kg


sábado, 20 de agosto de 2011

Bolo Cama V

Pois é masi uma camita, esta feita um bocadinho em cima do tempo :)
Eu sei que a foto não ficou muito perfeita mas.....
Espero que gostem.


Aqui está ela, já dentro da caixita e nuns breves segundos antes de partir :D

Bolo de laranja humido com recheio de ganache de chocolate negro.
Peso: 2,100kg


sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Bolinho de Maçã & Canela

Olá a todas/os, aqui fica mais um bolinho especial para uma pessoa ainda mais especial....
Pedido feito para um lanchinha, um bolo de maçã e canela delicioso e bastante húmido, ótimo para beber com um chá...


Simplesmente maravilhoso ....

Bolo de Maçã e Canela
Peso: 1kg


domingo, 14 de agosto de 2011

Jardim de Flores

Olá, aqui fica mais um bolinho pedido pela Sra Teresa para surpreender a Xana que completa hoje 20 anitos, o unico pedido foi nao ser cor de rosa, ser redondo e mimoso, acho que consegui o que acham?
Espero que gostem :)


Aqui está em vista geral.


Bolinho mimoso para a Xana festejar os seus aninhos.

Bolo Pão de Ló com recheio de Doce de Ovo
Peso: 2,200kg


sábado, 13 de agosto de 2011

Castelo

 Olá hoje trago mais uma novidade, um Castelo ou melhor um mega castelo para o Batizado da netinha da Sra Paula.
Espero que gostem :)








Bolo Pão de ló com recheio de limão (1º andar) e recheio de framboesa
com frutos vermelhos (2º andar)
Peso: ficou entre os 6/7kg

terça-feira, 9 de agosto de 2011

Bolo Flor

Olá, hoje seguiu mais uma encomenda feita com muito carinho.
Para os 15 anos da Duda a mãe decidiu surpreende-la com um mininho granda, desde o bolo, aos cupcakes e bolachinhas.
Aqui fica a partilha e um Feliz Aniversário :)


O bolinho com 2  andares...


Inspirado num outro bolinho ...


Os Cupcakes, com 2 flores e um D , com mistura de cores sobre a cobertura
para dar mais alegria.


As bolachinhas devidamente decoradas com uma flor e um D novamente.


Aqui a caixinha das bolachinhas a representar as outras caixinhas da encomenda.


O Bolo é de chocolate com recheio brigadeiro.
Peso: 3,600 Kg

Bolachas com pepitas de chocolate.
Quantidade: 30

CupCakes Red Velvet com sabor a morango e cobertura de creme queijo.
Quantidade: 30